2025-02-27

导读：茶多酚（GTP）、表没食子儿茶素（EGC）、表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表儿茶素没食子酸（ECG）、蔗糖（Saccharose

2025-02-27

导读：随着储藏年份的增加，武夷岩茶的滋味由浓涩向醇厚、醇和转变，陈味陈韵日渐显露。主要是随着储藏年份的延长，多酚类、氨基酸类物质大部分趋于下降；生物碱类物质基本

2025-02-26

开场话术家人们，欢迎新进直播间的朋友们！我是你们超爱茶、超懂茶，立志把每一款好茶分享给大家的主播 [你的名字]。今天这场直播可不得了，我给大家准备了一份来自武夷

2025-02-26

什么是素心兰？|武夷岩茶名枞素心兰为什么这么贵？品种特征？与其他岩茶肉桂水仙之间的区别？如何辨别好的素心兰？怎么冲泡更好喝？素心兰 以“花心如玉”而得名，称之素

2025-02-26

什么是岩韵？“岩韵”就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”、俗称“岩石味”，是一种味感特别醇而厚、而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。“岩韵”是指乌龙

2025-02-26

梅占岩茶品鉴·如何冲泡老树梅占岩茶更好喝？·品种特征梅占属于小乔木类型，适制性强，可以做白茶、红茶、岩茶等，属于高香型良种。比较有名的有梅占红茶，香气高扬极致，

2025-02-26

武夷岩茶品鉴指南之干茶的秘密|从干茶就能看出山场是真的吗？只看岩茶的外形，专业学茶人能看出什么？1.外形，看条索识品种，看采摘适度与否，会不会太粗飘，会不会嫩采

2025-02-26

武夷岩茶品鉴指南之岩茶茶香的四个层次|第一层：品种香这是岩茶品种本身所固有的香气，是由茶树品种的遗传特性决定的，不同品种的岩茶具有各自独特的品种香。第二层：工艺