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福鼎白茶五大核心产区

更新时间:2025-03-17 15:13:09

2024年福鼎全市茶产业综合产值约155.18亿元,同比增长3.4%;福鼎白茶以70.66亿元的品牌价值位列2024中国茶叶区域公用品牌价值第四,连续15年进入十强。福鼎市茶叶的主要产区包括管阳、磻溪、太姥山、点头和白琳,这些产区各具特色。‌

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‌磻溪‌镇:海拔在500米至800米之间,日照充足,雨量充沛,适合白茶生长,茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜‌。

‌管阳镇‌:位于高山地带,海拔600米以上,昼夜温差大,茶叶生产周期长,茶叶香气高扬,茶多酚含量高,回甘足‌。

白琳镇‌:虽然知名度较低,但曾是白琳功夫红茶的发源地,福鼎白茶最早的出口地,产量占14%左右‌。

点头镇‌:雨量充足,水、阳光充足,茶园面积和产量最高,占整个福鼎的17%左右‌。

‌太姥山‌:海拔平均600米左右,常年云雾缭绕,气温低,森林覆盖率高,土壤适宜,茶叶鲜爽度高,入口甘甜‌。

‌这些产区的茶叶各具特色,管阳的茶叶香气高扬,磻溪的茶叶品质优异,太姥山的茶叶鲜爽度高,点头的茶叶产量最高,白琳的茶叶历史悠久。这些产区的地理环境和气候条件各不相同,共同构成了福鼎市丰富的茶叶资源。

官方数据显示,2024年福鼎全市茶园可采摘面积约31.9万亩,实现茶叶总产量4.1万吨,其中白茶产量2.1万吨。目前福鼎白茶在全国销售网点有1万多个,茶产业提供就业岗位10万余个,38万涉茶从业人员因茶致富、因茶兴业。


专题:福鼎白茶核心产区

 
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