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​为何冬季是品饮岩茶的最佳时节?

更新时间:2025-11-07 15:15:29

立冬是二十四节气中的第十九个,标志着冬季的开端。此时万物开始闭藏,进入休养状态。气候也从秋季的干燥少雨,逐步转向冬季的阴雨寒冻,天地安然入静。

为何冬季是品饮岩茶的最佳时节?因其于春末采制,历经数月“退火”与转化,至寒冬恰好香沉入水,茶汤醇和温润,最宜慢酌暖身心。

立冬品饮武夷岩茶大红袍——

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这大冷天,必须来杯我的口粮茶——大红袍。刚一冲开,那股经典的焙火香与兰花香就扑面而来。趁热喝一口,茶汤顺滑甘醇,独特的岩韵在口中散开,暖意从胃里缓缓升起,浑身都舒坦了,真是极大的满足。

立冬品饮武夷岩茶肉桂——

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冬日渐寒,人心也随之沉静。此时最宜慢品一壶武夷岩茶肉桂,暖香徐徐释放,桂皮辛香与果甜次第绽放。茶汤醇厚,岩骨花香在唇齿间流转,一杯下肚,暖意透达四肢,心神俱安。沉静冬日,正需这般岩骨风韵。

立冬品饮武夷岩茶水仙——

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武夷岩茶水仙,茶性温和,堪为冬日佳饮。汤色橙黄,兰香清雅;滋味醇厚甘润,岩韵悠长。一盏温润的水仙,正是冬日里的贴心陪伴。

扬心岩:扬本心,琢岩骨,传韵致——秉持制茶初心,恪守传统技艺,只为呈现那口醇厚绵长的岩骨花香,与君共赏天地菁华。

专题:岩茶

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