来自北京的一个网友问：正岩和半岩是什么意思？

答：首先要明确的是“正岩”并非指岩茶的真伪，正岩的意思不是这个岩茶是正品，其他岩茶是仿货的意思。

第二点：正岩和半岩是以武夷山茶叶种植的区域划分。武夷岩茶的产地等级主要根据地理位置、土壤环境、气候条件划分为正岩、半岩、洲茶三个等级，价格差异显著。

1. 正岩茶（核心产区）范围：武夷山风景区内核心地带，以“三坑两涧”（慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧）为代表的丹霞地貌区域称为正岩，这里岩壁耸立、日照适中、雾气氤氲，独特的砂砾壤富含矿物质，孕育出岩茶特有的“岩骨花香”。正岩茶因独特“山场环境”稀缺且价高。正岩茶至少 600元/斤，适合有经济实力的资深茶客，。

2. 半岩茶（次核心产区）范围：武夷山景区边缘地带，如星村镇（青狮岩、碧石岩）、武夷街道（小武夷）、其他主要乡村（黄柏、洋庄、吴三地、程墩、曹墩）、马头岩周边坡地等；这些区域的土壤、光照和微气候条件略逊于正岩，但仍具备一定的风化岩质土壤，能产出带有一定“岩韵”的优质岩茶。半岩茶至少300元/斤，适合爱喝茶的茶客日常品饮。

3. 洲茶（外山茶）范围：武夷山周边平原、河岸，主要是武夷山市外围乡镇（如兴田、五夫、岚谷等），这些区域土壤肥沃、地势平缓，缺乏正岩和半岩区的风化岩砾土质，因此茶叶的“岩韵”较弱，品质和价格通常低于正岩和半岩茶。100-200元价位的洲茶属于大众消费级，性价比更高

第三点：并非所有正岩茶都优于非正岩，山场是基础，工艺是关键，再好的山场遇上糟糕的制作也是浪费。工艺精湛的茶品依然能体现武夷岩茶的特色，比如吴三地老丛水仙。

茶无贵贱，适口为珍——找到适合自己口味和预算的茶，才是最好的。

专题：趣茗茶