大家说说佛山人爱喝什么茶？

小豆说：佛山人饮茶底蕴深厚，日常适配早茶重油点心，首选香气浓郁的凤凰单丛，去腻解滞。熟普、红茶是家中常备，温和耐泡，老少都能喝。不少老街坊存老白茶，闲暇焖煮润喉；待客常备武夷岩茶，岩韵醇厚。清淡口偏爱绿茶、茉莉花茶，清爽回甘。整体偏好浓醇耐泡款，淡茶为辅，早市茶馆单丛、普洱最为畅销。

小元说：佛山是典型广府茶文化，酒楼早茶首推普洱（熟普）、菊普、铁观音，居家与商铺待客偏爱凤凰单丛、铁观音及英德红茶、荔枝红茶。天热时也会喝绿茶清热，日常还有喝五花茶、夏桑菊等广式凉茶"祛湿下火"的习惯。

小文说：佛山人喝茶分两条线。本地认高明红和西樵山茶，前者是高明区红茶新品牌，后者是千年贡茶绿茶。但日常喝最多的其实是铁观音和凤凰单丛，广东本就是铁观音最大的省外消费市场。凉茶底子深厚，沙煲柠檬茶、苦瓜柠檬茶等新茶饮也很火，普洱、英德红茶同样有一席之地。

小千说：佛山人爱茶，既重传统又讲究养生。日常“叹早茶”时，他们偏爱普洱、红茶、乌龙等，以茶佐点心，享受惬意生活。同时，佛山人也极具养生智慧，常饮源吉林甘和茶、白兰花茶，以及紫苏陈皮茶等，以清热解暑、祛湿理气。这些茶饮不仅温润了日常，更融入了佛山人独特的生活哲学。

小D说：佛山人的茶生活以“叹早茶”为核心，在茶楼里“一盅两件”，配以普洱、铁观音、龙井等各色茶叶。除了日常品饮，他们还有浓厚的凉茶文化，讲究根据时令以中草药熬制，用以养生祛湿。此外，佛山本地也出产特色茶叶，如历史悠久的西樵云雾茶和以“九蒸九晒”工艺闻名的百年老字号源吉林甘和茶。

佛山传统经典美食有：顺德双皮奶；盲公饼； 佛山扎蹄（酝扎猪蹄）；均安蒸猪；九江煎堆；陈村粉；西樵大饼；顺德鱼生；大良崩砂（蹦砂）；高明濑粉。

专题：佛山人爱喝什么茶