春风拂绿、茶山叠翠。4月26日，以“茶韵和平迎客邵武——碎铜茶香飘四海共谋发展谱新篇”为主题的2025邵武市第三届碎铜茶采茶活动暨和平旅游文化活动在和平镇拉开序幕，吸引了众多游客和媒体的目光，为推动三茶统筹发展注入了新活力。

邵武市和平镇是世界两大奇茶之一的“邵武碎铜茶”主要产地。邵武碎铜茶产于和平镇武阳峰独特的区域，这里的土质和纯净气候，所产的无公害有机茶叶别具一格、别有风味。先后获评国家地理标志证明商标、国家地理标志保护产品和国家农产品地理标志等荣誉。

活动当天，生态茶园热闹非凡。上午9点，一年一度的碎铜茶采茶活动正式开始。精彩文艺表演接连上演，舞者们用优美的舞姿展现了茶乡风情。现场举行庄重隆重的祭茶大典，邵武碎铜茶茶产区的茶人们共同喊茶祈福，祈求风调雨顺、茶业兴旺。

“这次采茶活动让我从茶室走到茶山，也让我采到了带着露珠的鲜茶叶，闻到了真正的茶香。”游客邓女士说，还认识了很多懂茶爱茶的人，尤其是了解了具有当地特色的茶文化，让我受益匪浅。

茶旅融合、共谋发展。本次活动的另一项重头戏，“千年和平、古韵新风”文化旅游活动在采茶活动后紧接着在古镇门前广场举行。出席活动领导和嘉宾共同为邵武19个乡镇（街道）业态馆揭幕。活动现场，一系列精彩的歌舞表演，各乡镇（街道）业态馆集中呈现的非遗技艺、农特产品和文创设计，让游客们深刻感受到了邵武深厚的文化底蕴。

活动期间，闽北农特产品展销及网红助农直播、千年豆腐宴等活动也在火热开展。展销会上，各种新鲜的农产品琳琅满目，邵武碎铜茶、和平豆腐、黄精，建瓯芋饺、光饼，松溪黄果等特色农产品吸引游客驻足品尝和购买。而千年豆腐宴更是吸引了众多游客，大家围坐在一起，品尝以豆腐为原料烹制的各式美食，感受浓厚的乡土气息。主流媒体记者和网络达人积极参与全媒体采风活动，深入挖掘和平特色和亮点，在官媒和自媒体平台进行多维度宣传，进一步扩大和平古镇的知名度和影响力。

“我专程从延平赶来，这里的豆腐宴很有特色。古镇的氛围也非常好，让我仿佛穿越回了千年之前。”游客张先生开心地说道。

近年来，邵武市和平镇充分发挥首批省级乡村振兴示范镇的效应，主动融入大武夷旅游圈和邵武世遗一号风景道建设，让和平这座千年古镇焕发出勃勃生机。

邵武市和平镇镇长陈正楠介绍，本次活动我们将茶元素与“迎宾客引人流”活动相结合，围绕“千年古镇、千年古茶、千年豆腐、千年古街、千年古树、千年古桥”等元素，推动茶文旅融合发展。同时，发挥国家级台湾农民创业园的核心区域优势，加快推进闽台药用植物园和美乡村建设，民宿集群打造等项目，发展黄精、碎铜茶、百香果等特色产业，探索“文旅+农业+康养+林下”等多业态融合发展路径，推进农文旅赋能乡村全面振兴。

时间

2025年4月26日-27日

坐标

福建邵武·和平镇（张三丰故里）

亮点直击

世界奇茶×千年古韵×舌尖狂欢

专题：碎铜茶