春风拂来茶芽绿，又是一年采茶忙。4月21日，一场以“茶话奇兰 茶引未来”为主题的白芽奇兰茶开采仪式在平和县崎岭乡彭溪村举行。

活动在“祝茶仪式”中拉开序幕。祝茶仪式循古礼而彰，祝文诵读寄感恩于天地、承茶韵之遗风，架起古今文脉桥梁。采茶女们一声声“开采了”的呼喊回荡茶山，为新岁茶季丰收启幕。市级非物质文化遗产项目平和白芽奇兰制茶工艺代表性传承人何锦能到场讲述白芽奇兰的历史和特色，从专业角度推介白芽奇兰茶。

活动现场还举行项目签约仪式，盛赞企业与县旅游集散中心、国翔航空（福建）有限公司与茶王谷、漳州市种子站与茗天农业达成深度合作，3个项目现场签订合作协议，为茶产业的蓬勃发展注入强劲动力。

白芽奇兰开采仪式搭建起茶产业发展的广阔平台，更成为撬动乡村全面振兴的重要支点。通过“以茶兴业、以茶富农”模式，白芽奇兰附加值显著提升，产业链条不断向上下游延伸拓展，茶产业品牌知名度实现质的飞跃，茶叶产值节节攀升，实现了跨越式增长。截至目前，崎岭乡共种植白芽奇兰茶2.82万亩，注册商标企业增加至78家，带动当地茶农人均增收10%，让当地群众切实享受到发展带来的丰硕成果。

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