2025-04-17

明代文人陈继儒在《茶话》中写道："独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣。""一人得幽，二人得趣，三人得味，众人得慧。"当热水注入

2025-03-09

今天一条视频带你入门岩茶。首先，岩茶生长区域在武夷山，武夷山是丹霞地貌，土壤很多由岩石分化而成，所以叫岩茶。岩茶外形条索乌褐亮泽。常见分类有五种，第一种是奇种，

2025-03-02

豆包AI解读武夷岩茶的价格主要由以下几个方面构成：1、原料成本品种因素：像肉桂、水仙等常见品种，产量相对较大，原料价格较为适中。而一些珍稀品种如铁罗汉、白鸡冠等

2025-02-28

如何去判断一泡岩茶的好坏？ 爽口也有层级之分，分为清爽、鲜爽、甘爽、香爽、滑爽等爽级。茶叶品鉴：苦涩、回甘、生津、锁喉——如何从茶汤颜色深究岩茶工艺_+ 武夷岩

2025-02-24

秒懂武夷岩茶1

2025-01-08

探寻上品武夷岩茶的特征：武夷岩茶，作为中国茶文化中的璀璨明珠，素以独特韵味与卓越品质闻名遐迩。但究竟何种特质汇聚，方能成就其上品之名？且让我们层层剖析。一、观形

2022-03-28

福建农林大学园艺学院茶学系的林永胜、罗婵玉等人对此进行了研究：他们以武夷水仙、肉桂毛茶为原料，采用烘干机、电烘箱和木炭焙笼烘焙三种方式进行武夷岩茶精制烘焙试验。水浸出物含量：武夷水仙中以电烘箱烘焙的岩茶最高，而炭焙的最低；武夷肉桂中以炭焙的...