2月24日，撒贝宁与王鸥现身福州，参与中央广播电视总台大型美食文旅季播节目《三餐四季》的录制。

节目录制过程中，撒贝宁和王鸥深度体验福州的饮食文化，漫步南后街，啜饮福州茉莉花茶，品尝捞化、鱼丸等特色美食，真切感受着福州独特的人文魅力。

福州茉莉花茶品鉴会上，花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）国家级非遗代表性传承人、国茶大师傅天龙，与撒贝宁、王鸥等嘉宾共同沉浸在福州茉莉花茶的馥郁茶香之中。福州茉莉花茶历史源远流长，早在北宋时期就已初现雏形，历经近千年的传承与发展，融合福州独特的地域文化和精湛的制茶技艺。

2014年，“福州茉莉花与茶文化系统” 被联合国粮农组织列为 “全球重要农业文化遗产”。2022 年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗” 被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录，福州茉莉花茶窨制工艺作为其中重要的组成部分，成为福州乃至华夏文化宝库中熠熠生辉的瑰宝。

撒贝宁和王鸥打卡的福州茉莉花茶，从历史的长河中走来，见证时代的变迁，也承载着福州人民对美好生活的向往。《三餐四季》的福州篇章，终将以“三餐烟火探闽韵，四季芳茗载非遗”的哲思铭刻于观众心间。福州茉莉花茶的芬芳愈发清晰——这抹源自汉唐的香气，正沿着“一带一路”的经纬，将中国茶文化酿成世界的共同语言。

专题：福州茉莉花茶