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茶与生活

武夷山当地茶品牌如何助力乡村振兴,推动茶产业发展

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2022年4月7日,中央电视台新闻频道CCTV13《新闻直播间》栏目以《延伸茶产业链,助力茶农增收》为题,报道了武夷山“三茶统筹发展”的成效。其中,海峡两岸茶业交流协会副会长、岩霸创始人吴永鹏作为积极响应茶产业发展的武夷山茶企代表接受采访。...

马头峰传承岩茶四百年

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马头峰传承岩茶四百年“闽在海中,其西北有山。”——《山海经》。在福建的西北角,坐落着世界自然与文化双重遗产武夷山。“千载儒释道,万古山水茶”,武夷山水,兼收并蓄,儒释道三教文化在此共生。武夷茶道正是植根于儒、佛、道三教文化沃土之中,吸收融会...

武夷岩茶精制烘焙试验

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福建农林大学园艺学院茶学系的林永胜、罗婵玉等人对此进行了研究:他们以武夷水仙、肉桂毛茶为原料,采用烘干机、电烘箱和木炭焙笼烘焙三种方式进行武夷岩茶精制烘焙试验。水浸出物含量:武夷水仙中以电烘箱烘焙的岩茶最高,而炭焙的最低;武夷肉桂中以炭焙的...

林宝金在调研茶产业链发展时强调 打响福州茉莉花茶品牌

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16日,福建省委常委、福州市委书记林宝金在城区调研茶产业链发展工作,强调要深入学习贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神,按照国务院联防联控机制电视电话会议部署,落实省委书记尹力来榕调研时的指示要求,从严从紧落实疫情防控各项措施,统筹做好茶文...

武夷岩茶:什么是老枞水仙?什么又是枞味呢?

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常听人说武夷岩茶中的老枞好喝,武夷岩茶中的老枞水仙,近年成为了岩茶圈的宠儿,被茶客争相购买。和其他的岩茶对比,枞味非常特殊,品之非常有愉悦感!那么什么是老枞?什么又是枞味呢?1. 老枞和枞味概念(1)老枞茶树树龄老,一般指生长60年以上,常...

一图看懂30件入门茶具

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斯里兰卡濒临破产  “分期付茶”还石油债

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斯里兰卡又名锡兰(Ceylon),是印度次大陆东南方的岛国。这个位于赤道的热带国被誉为“印度洋上的一颗明珠”,不仅蕴含着丰富历史的文明古国,还以高山茶园和棕榈树环绕的碧海沙滩举世闻名,是许多外国旅客向往的人间仙境。但是这两年的冠病疫情彻底摧...

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