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避免被“套牢” 你需要了解这些加盟套路

发布时间:2021-05-13 21:25:33 已有:123人阅读
避免被“套牢” 你需要了解这些加盟套路。加盟的坑有很多,比如合同上的坑,选址上的坑,运营上的坑等,这些不说餐饮新手,就是餐饮老手有时候都难以避免。
 
套路一:包选址
 
在餐饮行业有句话叫:选址选好了,就成功一半。虽然话有点夸张,但是选址确实关系到餐厅开业后的客流量。对于很多没有经验的新人来说,肯定是希望能有经验的人士帮助选址。
 
为此,很多快招公司会打着包选址的旗号来吸引加盟者。
 
但是,这个往往有圈套。合约虽然说包选址,但是工作人员的食宿差旅费你要包了,很可能这些钱花了,那些所谓的“选址专家”也只是纸上谈兵,随便给你指几个门店参考。
 
这样选出来的位置能好到哪里去?不言而喻。
 
套路二:参观样板间或到店考察
 
去总部考察,参观样板间是常有的事情,但是样板间就像我们买房看样板间一样,豪华而不计成本的。自己装修,这个就不一定能原样照搬,首先店型不一样,其次成本不一样,落地就是个问题。
 
还有就是实体店考察,这个也很坑。因为这很可能是快招公司做出来的门面,砸钱买人气,好的地段低廉的价格,当然人气旺啦。
 
红餐网了解到还有一些快招公司特意入驻商场店了,靠低价吸引人气,让加盟商心动掏钱的。
 
套路三:加盟送全套开店设备
 
加盟送全套开店设备,这个看似是一个很大的便宜,但是先别高兴太早。毕竟有句话叫羊毛出在羊身上,可能说送但是会包含一些比如物流费啊、管理费、安装费之类的,到时可能比你买设备的钱还要多。
 
毕竟,送的设备可能是批量购买的便宜货,加起来也才几千,拿回去能不能用,能用多久还不好说。
 
套路四:承诺多多,合同却一样没写
 
这是销售人员常用的技巧,为了促进合作,往往会承诺一些有的没的。但是当你签了合同之后才发现,当初答应的条款一样都没有写在合同里。
 
等你发现之后,你已经骑虎难下了。
 
套路五:装修设计方案全包
 
听到全包是不是很兴奋?注意,这里的全包可不是免费的意思。而是他们提供一些设计方案给你参考,但是装修是要给钱的。VI设计要钱,门头设计要钱,如果你采用他们的方案或者让他们的设计师负责,那更需要付钱了。
 
毕竟,也有很多快招公司是从装修设计这块赚钱的。
 
套路六:托管运营,让你安心做甩手掌柜
 
一家餐厅经营得好坏,除了选址、品牌知名度外,日常经营更重要。一些不太正规的加盟公司为了吸引加盟者,往往会乱承诺后期提供全方位的运营指导,从人员招聘培训到门店运营,一年的营销方案都帮你做了。
 
其实,他们的也就是派一些什么都不懂的所谓专家去门店指手画脚,将常年的一些老掉牙的营销方案发你。如果你照搬,那就等着亏到哭吧。
 
套路七:项目多多,这个不合适可以换一个
 
红餐网曾经去过一个专门做加盟的公司总部,装修豪华,产品项目多多。市场上火的品类,他们都有,并且有模有样的。但是,你仔细一看他们的品牌,都是山寨的,几乎到了以假乱真的程度。
 
他们很有底气地承诺你:只要加盟我们的某一个项目,如果到时做不好可以免费换一个。
 
这个项目做不好换个门头做,看似很划算,其实风险很大。因为,换品类,装修设计门头都要重做,设备也要重新买,这些都是成本。
 
套路八:低加盟费,结果却是卖设备和物料
 
网上很多动不动0加盟费,每个月只需要几百元的品牌托管费之类的广告。看似低风险,其实人家是在放长线钓大鱼。
 
加盟公司的主要收入有两大类,一是加盟费,二是设备和物料费。如果不赚加盟费,那就得在其他地方赚回来了。为此,他们会在加盟前要求加盟商首次采购物料多少万起步。
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